Chefchaouen Marruecos

  Chefchaouen ciudad azul de Marruecos

En el noroeste de Marruecos, situada en las montañas del Rif, Chefchaouen -la ciudad azul de Marruecos- es lo que me gusta llamar. “Chaouen”, como la llaman los lugareños, es conocida en todo el mundo por sus frías calles azules. Tiene fama de ser la ciudad más bonita de Marruecos y atrae a viajeros de todo el mundo para verla.

Después de ver una foto en Internet, supimos que teníamos que ver la ciudad azul marroquí en persona. El viaje a las montañas donde se encuentra la ciudad azul de Marruecos merecería la pena.

La primera vez que vimos la ciudad, situada en la ladera de una montaña, nos dejó sin aliento. Viajamos por Marruecos durante seis semanas y, en nuestra opinión, Chefchaouen es el mejor destino para visitar en Marruecos.

Aparte de las calles azules, Chefchaouen es un popular destino turístico muy conocido por sus excursiones, su cultura, su comida y el hachís que se cultiva prolíficamente en toda la región. Fuimos a la ciudad azul de Marruecos para alejarnos del bullicio de las grandes ciudades del país. Lo que encontramos fue un oasis azul de calma escondido en las montañas de Marruecos.

¿Por qué Chefchaouen es azul?

Conocida como “la perla azul”, preguntamos a muchos lugareños e investigamos por qué Chefchaouen es azul. Naturalmente, hay algunas respuestas a esta pregunta, pero ninguna definitiva.

La historia nos dice que miles de judíos huyeron de Europa durante la Inquisición española, para no ser obligados a convertirse al cristianismo. Acabaron instalándose en Chefchaouen y pintaron todas las paredes de azul, el color de la divinidad en el judaísmo. Esta parece ser la respuesta predominante a cuál era el significado original de la Ciudad Azul de Marruecos.

En el Marruecos actual, la mayoría de los judíos desaparecieron hace tiempo. Sin embargo, los lugareños nos dijeron que el color azul repele a los mosquitos; supongo que confunden el azul con el agua clara y se alejan. También existe la idea de que los distintos tonos de azul ayudan a refrescar la ciudad durante el verano. Probablemente se trate de un punto intermedio, ya que la tradición se ha mantenido, y los dólares del turismo de los Instagramers locos por las fotos ciertamente incentivaron las cosas.

¿Cómo llegar a Chefchaouen, la ciudad azul de Marruecos?

Hay varias opciones dependiendo del lugar de Marruecos del que se proceda para llegar a la ciudad azul, Marruecos. Hay autobuses frecuentes desde Fez y Tetuán y también desde Casablanca, Rabat, Tánger y Ceuta en España. 

Chefchaouen, Marruecos, se encuentra a unas tres horas de distancia de Tánger, que es la mayor ciudad cercana a Chefchaouen, la ciudad azul. Hay dos autobuses locales diarios desde Tánger; no los utilice y opte por la compañía privada de autobuses CTM para disfrutar de un viaje más placentero.

Puede encontrar la ubicación de Chefchaouen en Google Maps aquí. El mapa le ayudará a hacerse una idea de la ubicación. Situada en el noreste de Marruecos, está bastante cerca de la costa, que mantiene un clima templado y fresco en comparación con los desiertos de Marruecos.

Tomar un autobús a Chefchaouen, la Ciudad Azul de Marruecos

La estación de autobuses CTM de Tetuán está separada del punto de recogida y entrega de Supratours. Tenga cuidado con los hombres que se encuentran fuera de las estaciones de autobuses de Tánger y Tetuán y que le ofrecen ayuda al azar. Le llevarán a las estaciones de autobuses locales y le cobrarán el doble del precio de un billete normal por sus “servicios”.

Tomar un Grand Taxi a Chefchaouen

Los grandes taxis son baratos, pero no tanto como un autobús, y lo más probable es que vayas apiñado con otros pasajeros. En los grandes taxis caben todas las personas que pueden; la seguridad no es una prioridad. Nos pareció que estos taxis eran un buen servicio para llegar a destinos más alejados y a zonas a las que no llega el autobús, como Chefchaouen.

Conduzca usted mismo a la Ciudad Azul de Marruecos

Si te sientes seguro conduciendo en Marruecos, puedes alquilar un coche para llegar a la Ciudad Azul en Marruecos y desplazarte. Nos encanta alquilar coches cuando viajamos al extranjero y Marruecos es una buena introducción para aquellos que buscan trabajar en sus habilidades en destinos más difíciles. Los europeos también tienen la ventaja de tomar el transbordador de coches desde España a cinco puertos marroquíes diferentes.

Hacer una excursión a Chefchaouen

La última opción que recomendaría es una excursión a Chefchaouen, que le quitará el dolor de cabeza de viajar a la ciudad azul marroquí usted mismo. Además, es una forma estupenda de viajar en solitario si todavía es nuevo en esto de los viajes. El ambiente de grupo y los guías conocedores hacen que su viaje sea seguro y social.

¿Qué hacer en Chefchaouen, la ciudad azul de Marruecos?

Además de perseguir a todos los gatos callejeros por la ciudad azul de Marruecos, hay muchas cosas que hacer en Chefchaouen. Nosotros, personalmente, pasamos cinco días en Chefchaouen, ya que fue la ciudad más tranquila que encontramos en todo Marruecos, y realmente la disfrutamos.

Perderse en las calles de Chefchaouen

Lo primero que hay que hacer en Chefchaouen es perderse. Es una ciudad relajada, ideal para pasear sin rumbo. Nos levantamos todos los días con ganas de pasar el día perdiéndonos por el laberinto azul junto a las montañas y no sentirnos apurados.

Si se decide hacer el viaje a Chefchaouen, recomendaría al menos dos días para recorrer la ciudad y disfrutar de los olores y las tiendas únicas. Cada calle nos traía siempre algo nuevo y sin descubrir.

Ir de excursión a la ciudad azul de Marruecos

Cuando se canse de pasear por la ciudad azul marroquí, ¡mire hacia arriba! Chefchaouen está situada en lo alto de las montañas del Rif y es una base excelente para hacer senderismo.

Nosotros elegimos una caminata muy popular que va justo detrás de la cascada del río Ras el Ma’ y sube hacia la mezquita española en las afueras de la ciudad, ofreciendo unas vistas absolutamente increíbles de Chefchaouen.

Encontrar algunos gatitos

No está en la lista tradicional de cosas que hacer en Chefchaouen, pero si le gustan los gatos se divertirá aquí. No tardará en encontrar a uno de los residentes más destacados de Chefchaouen, los gatos de la ciudad azul de Marruecos. A la vuelta de casi cada esquina encontrará un pequeño maullador esperando un poco de atención.

La población de gatos es muy alta, ya que los lugareños los alimentan y, en general, los cuidan bien.

El Parque Nacional de Talassemtane es un hermoso parque nacional de Marruecos que se creó en 2004 para preservar el amenazado bosque de abetos de Marruecos. El nombre de Talassemtane significa “manantial frío” en árabe. Está a menos de 45 minutos en coche de Chefchaouen y ofrece muchas oportunidades para hacer senderismo. Coja un grupo y un taxi y diríjase hacia allí. Allí encontrará las cascadas de Akchour y el Puente de Dios. (Ver más abajo).

Ver el Puente de Dios

El Puente de Dios es un precioso arco natural, a 25 m sobre el río Oued Farda. Para llegar al puente es aconsejable tomar un taxi a media hora de la ciudad azul de Marruecos hasta el pequeño pueblo de Akchour para iniciar la caminata hasta el Puente de Dios. Aquí también podrá ver las impresionantes cascadas de Akchour. Puede encontrar la ubicación aquí.

Más información en el Museo de la Kasbah

En el centro de Chefchaouen, en la plaza Outa el Hammam, se encuentra una gran fortaleza Kasbah del siglo XV. Es fácil encontrar la Kasbah, ya que no es azul y tiene paredes rojas, además de ser uno de los edificios más grandes. En el interior de la Kasbah se encuentra un museo etnográfico y un maravilloso jardín en el patio. La entrada es muy barata, así que vale la pena entrar para ver este pedazo de historia.

Mirador de la Mezquita Española

El mejor mirador de la ciudad azul marroquí se encuentra en la antigua Mezquita Española, situada en lo alto de una colina a las afueras de la ciudad. Se trata de una corta caminata de un kilómetro hasta la cima de la colina y ofrece vistas de la ciudad todo el tiempo. La mezquita está abandonada y ya no celebra rezos, por lo que los turistas y los no musulmanes pueden entrar en ella.

Subida a Jebel Al-Kalaa

Nos gusta pasar nuestro tiempo en las montañas, por lo que gravitamos hacia destinos como Chefchaouen. Las caminatas forman parte de nuestra vida cotidiana y por eso vivimos en las Rocosas canadienses. Una de las mejores caminatas de la zona es hasta el pico que se encuentra en lo alto de la ciudad azul marroquí, Jebel al-Kalaa.

Es un viaje largo y probablemente sea mejor para personas que tengan experiencia en la montaña (no en el alpinismo técnico), pero se tarda hasta nueve horas de ida y vuelta. Las montañas del Rif pueden ser muy húmedas, por lo que es importante tener la ropa adecuada para el senderismo; eche un vistazo a nuestro post sobre qué ropa llevar para el senderismo.

Esta excursión tiene una longitud de unos 16 kilómetros, con un desnivel de 3.400 metros, y puede durar hasta 9 horas, dependiendo de su estado físico.

Esta ruta de senderismo no está bien marcada, pero si quieres disfrutar de unas vistas épicas de Chefchaouen sin un montón de otros turistas, te sugiero que preguntes en tu casa de huéspedes por esta ruta.

Visitar una granja de marihuana

Si caminas un rato por la ciudad azul marroquí, es probable que se te acerquen varios “guías turísticos” que te ofrecerán hachís o una visita a un productor local. Nosotros conocimos a varias personas mientras paseábamos por Chefchaouen que acordaron con un local que les llevara a una granja para pasar un día agradable.

¿Fumar cannabis en Marruecos? En Chefchaouen no tendrás problemas para encontrar hachís. Los vendedores ambulantes de toda la ciudad te ofrecerán su especialidad como si fueras un niño en una juguetería. Su insistencia puede llegar a ser molesta, un firme no debería hacer que dejaran de molestarte.

*Fumar marihuana es ilegal en Marruecos y aconsejamos a todo el mundo que no lo haga. Hágalo bajo su propio riesgo; personalmente, no queremos ver el interior de una cárcel marroquí.

Sumérjase en un hammam

Si nunca ha visitado un hammam, siempre es una experiencia cultural interesante. Nosotros hemos visitado hammams en varios países y nos encantan de vez en cuando. Al igual que en una sauna o en un sento u onsen japonés, hay que esperar un desnudo público casual, separado por sexo. Hay varios hammams repartidos por la ciudad y es una forma estupenda de remojarse en las montañas del Rif de Chefchaouen.

Hacer fotos de Ras El Maa

Esta cascada se encuentra en el extremo oriental de la medina y es donde los lugareños se reúnen para socializar en la Ciudad Azul de Marruecos. Si quieres aventurarte fuera de la medina en busca de un poco de paz, te recomiendo que visites Ras el Maa. También se pasa por aquí de camino a la Mezquita Española.

Comprar hasta caer rendido

Una de las razones por las que muchos visitantes adoran Marruecos es por las compras. Mientras que las compras y el regateo en Marrakech o Fez pueden ser abrumadores y agotadores, Chefchaouen me pareció bastante relajado.

Es cierto que aquí hay menos opciones que en las grandes ciudades de Marruecos, pero aún así se puede encontrar artesanía única de los artesanos locales.

Chaouen, en Marruecos, es conocida por tener artículos de cuero de alta calidad hechos a mano. La antigua medina no es muy grande, y basta con explorar sus calles para encontrar a muchos artesanos mostrando su trabajo.

Explorar la medina, tomar un café y charlar con los lugareños es una forma maravillosa de pasar el tiempo. No olvide llevar una cámara de fotos, ya que es uno de los lugares más fotogénicos del norte de África.

chefchaouen marruecos : La ciudad azul de Marruecos

 Chefchaouen marruecos las calles azules de Chefchaouen son irresistiblemente fotogénicas. Pero nada se puede comparar con pasear por esta ciudad en la ladera de una colina por cuenta propia, descubriendo una medina de tonos azules y aguamarina. Utilice este práctico resumen para explorar esta ciudad del norte de Marruecos.

Descubrir Chefchaouen

Chefchaouen significa “dos cuernos”, en referencia a los picos gemelos que se elevan sobre esta pequeña ciudad del norte de Marruecos. Los lugareños la llaman Chaouen, pero muchos viajeros la conocen cariñosamente como “La Ciudad Azul“.

Y tenga por seguro que los extranjeros han descubierto el lugar. En los últimos años, Chefchaouen ha experimentado un aumento del turismo, gracias, al menos en parte, a las imágenes de ensueño que comparten los viajeros en las redes sociales. Sin embargo, la ciudad conserva una autenticidad relajada. Tal vez sea el paisaje que la rodea, o los tranquilos tonos azules, pero el ambiente de Chefchaouen es más relajado que el que se respira en Marrakech o Fez.

La región siempre ha sido sagrada para los musulmanes debido a la presencia de la tumba de Moulay Abdessalam Ben Mchich, patrón de los miembros de la tribu jebali rifeña. A finales del siglo XV, la región experimentó una afluencia de refugiados musulmanes y judíos procedentes de España. Y hasta la reciente oleada de turismo, Chefchaouen ha permanecido casi intacta y aislada. Aproveche el siguiente resumen para aprovechar el día -y, de paso, sacar buenas fotos- en este fascinante destino.

Cómo elaborar su itinerario en Chefchaouen

Chefchaouen es pequeña: dos días son suficientes para ver las principales atracciones. Sin embargo, mucha gente viene aquí a relajarse en uno de los hammams o a hacer senderismo en las montañas cercanas, por lo que es posible que quiera disponer de algunos días más. Para obtener más información sobre el tiempo que debe dedicarse a esta región y a otras partes de Marruecos, consulte este artículo.

Pasará la mayor parte del tiempo en la compacta medina. Podría pasar fácilmente medio día deambulando por las callejuelas, sacando fotos de las macetas de colores brillantes yuxtapuestas a las paredes azules. Pero hay algunos lugares clave que merece la pena visitar.

Al fondo de la medina se encuentra la plaza Outa el Hammam, la plaza principal, que recibe su nombre por el número de hammams que la rodeaban. Aquí encontrará una serie de restaurantes y cafés perfectos para observar a la gente.  Después de una o dos tazas de té a la menta, aventúrese a visitar las tiendas de cuero, carpintería y textiles cercanas. Muchos viajeros afirman que prefieren la experiencia de comprar aquí, en contraste con Fez o Marrakech: los precios suelen ser un poco mejores y los comerciantes son más relajados.

Una experiencia de compra que no debe perderse es la visita a Hat Man. En este moderno emporio situado en la parte superior de la medina, en la calle Targui, se pueden comprar sombreros tejidos a mano de muchas formas, tamaños y colores. Si desea adquirir recuerdos gourmet como mantequilla de cabra y miel de montaña local, diríjase a la Plaza Hata, y luego admire la arquitectura colonial en la elegante Plaza el Makhzen.

Después de almorzar un tagine (guiso norteafricano a base de carne y verduras guisadas) en uno de los diversos restaurantes tradicionales de la ciudad, diríjase a la Gran Mezquita y la Kasbah. La Gran Mezquita, construida por Moulay Mohamed en 1560, es el mayor y más antiguo lugar de culto de la ciudad. Como todos los monumentos religiosos marroquíes, no se permite la entrada a los no musulmanes. Sin embargo, es un edificio que merece la pena admirar desde fuera.  En la kasbah (antigua fortificación), se puede visitar un jardín, un museo y algunas de las antiguas celdas de la prisión utilizada durante el dominio español. Asegúrese de subir a la azotea para disfrutar de una fantástica vista de los edificios de colores vivos y de la ciudad.

A continuación, diríjase al manantial de Ras el Ma, la principal fuente de agua de la ciudad, y encuentre un pintoresco café a orillas del río donde podrá detenerse a disfrutar de otra taza de té. Incluso podrá ver a las mujeres locales lavando su ropa en el agua. A continuación, siga el camino hacia la colina durante media hora para llegar a la blanca Mezquita Española. Desde este punto de vista, podrá disfrutar de una última vista de la ciudad mientras el sol se pone detrás de las montañas.

El segundo día, conduzca un poco hasta el punto de partida de una ruta de senderismo. Podrá elegir entre caminar a lo largo del río hasta la cascada Cascades d’Akchou, o hasta el arco de roca conocido como “El Puente de Dios“.  Si se siente con energía, puede hacer las dos cosas. De lo contrario, prevea dedicar al menos medio día al trayecto hasta cualquiera de los dos destinos.

Cómo llegar

Chefchaouen es un viaje panorámico desde Fez o Tánger. Enclavada en las montañas del Rif, los tejados de tejas azules y rojas surgen como un espejismo al acercarse a la ciudad. El viaje desde Fez dura cuatro horas, y desde Tánger, algo más de dos. Si viaja desde Fez, considere la posibilidad de hacer un pequeño desvío hacia las impresionantes ruinas romanas de Volubilis, que en su día se encontraban en los confines del vasto imperio romano.

Cuándo ir

Planifique un viaje durante la primavera (de marzo a mayo), cuando tendrá muchas posibilidades de ver flores silvestres al entrar o salir de la ciudad. Si no, los meses de septiembre a noviembre son también una buena opción. Cualquiera de estas temporadas es óptima para los viajeros, ya que suelen evitar las multitudes y ahorrar en el alojamiento. Este artículo sobre la mejor época para visitar Marruecos es un recurso útil.

Dónde alojarse

Con una ubicación ideal dentro de la medina, el opulento Lina Ryad and Spa cuenta con amplias habitaciones y terrazas con vistas a las montañas. El hotel está bellamente decorado con arcos, chimeneas, telas marroquíes y brillantes toques de azul. Después de un día de senderismo, la piscina cubierta climatizada, los baños y el hammam son el lugar perfecto para relajarse.

Algunos de los hoteles de Chefchaouen albergan los mejores restaurantes de la ciudad. Uno de ellos es un clásico de la medina, Casa Hassan. Aquí se puede elegir entre ocho habitaciones de colores vivos, o 14 más en su hotel hermano, Dar Baibou. Muchas de las habitaciones cuentan con una chimenea y todas están decoradas con azulejos únicos. Baje las escaleras para disfrutar de una comida o cena tradicional marroquí en el restaurante Tissemlal, que ofrece carnes a la parrilla, cuscús y tajine cocinados a fuego abierto.

Casa Perleta es un riad de primera categoría en la medina. Se trata de una casa tradicional andaluza restaurada con arte local y tapices, y cuenta con ocho habitaciones. Disfrute de un desayuno tradicional marroquí con pan fresco, mermeladas caseras y fruta fresca en la terraza de la azotea, con vistas a la medina.

Dónde comer

Uno de los restaurantes más famosos de la ciudad es Casa Aladdin, con unas vistas incomparables a la plaza Uta el-Hammam. La especialidad de la casa es una maravillosa bastilla vegetariana (también conocida como pastilla, un plato tradicional marroquí que se describe mejor como un sabroso pastel). Otro plato que hay que probar es el tajine de anchoas, una especialidad del norte.

El popular Lala Mesouda es conocido por su cocina marroquí casera, que incluye tajines exquisitamente preparados y un excelente cuscús. Algunos de sus platos más famosos incluyen recetas locales como la baqula (una ensalada de verduras cocidas), el chardon (cardo de alcachofa cocinado en aceite de oliva) y el sfarjel (una mezcla de membrillo y ternera).

Para un bocado rápido, vaya al Restaurant Populaire y tome un bocadillo del local favorito. Pruebe el “Tánger”, una apetitosa tira de ternera tierna cocinada a fuego lento y condimentada con ajo, cebolla y comino, cubierta con una salsa de yogur ácida.

Consejos locales de Chefchaouen

Tenga en cuenta que la gente vive en esta ciudad de postal. Sea respetuoso a la hora de fotografiar las casas y posar en las puertas.

Pasee por las calles temprano, antes de desayunar, y es posible que tenga el lugar para usted solo antes de que lleguen los viajeros de día.

Si piensa hacer senderismo, asegúrese de llevar un traje de baño y calzado de trekking que no le importe mojar. Las piscinas naturales de las montañas son estupendas para darse un chapuzón rápido cuando el tiempo es cálido.

Para disfrutar de las mejores vistas de Chefchaouen, suba por la ladera de la colina, pasando por las puertas de la ciudad, hasta el Hotel Atlas, donde encontrará increíbles vistas panorámicas de la ciudad azul.

Lea este artículo sobre los lugares más destacados de Marruecos para obtener más inspiración y consejos de viajes a marruecos

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