Pequeña guía de estilo para un fin de semana en Marrakech

Pequeña guía de estilo para un fin de semana en Marrakech

¿Sueña con un fin de semana cálido en pleno invierno? Ahora es el momento de volar a Marruecos, a Marrakech. Ciudad de las mil y una noches, a la que se llega fácilmente en un corto vuelo desde Italia, es un lugar mágico para pasar un fin de semana regenerador de compras, relax y excelente gastronomía. Animada, colorida, alegre y bulliciosa, Marrakech le encantará de inmediato con su encantadora atmósfera que combina el más auténtico espíritu marroquí con contaminaciones internacionales y cosmopolitas. Si a esto le sumamos que acaba de ser catalogada por el New York Times como uno de los mejores destinos de 2017 y que a finales de año albergará el mayor museo dedicado a Yves Saint Laurent, ya no tendrás dudas: Marrakech es el destino imprescindible del momento. Pero ten cuidado. Desenredar zocos, riads y restaurantes gastronómicos será un reto. A menos que siga nuestra pequeña guía con las direcciones correctas, las cosas que hacer y los lugares imperdibles de Marrakech. Viajes a Marrakech

1) DÓNDE DORMIR

Ir a Marrakech significa en primer lugar alojarse en un riad: la estructura tradicional marroquí con patios y jardines es también el emblema de la mítica hospitalidad de este país. Hay riads para todos los presupuestos y gustos. Pero si quieres elegir uno realmente especial, no te pierdas Dar Darma.

Un encantador riad con elegantes salones, un hammam interior, una terraza con piscina, 4 suites y 2 pisos amueblados con tanto gusto que le costará decidirse a salir. Lujoso y sofisticado -gracias a una restauración que ha conservado y potenciado los valiosos elementos de la estructura, con muebles antiguos combinados con detalles de lujo-, el Dar Darma es también el destino ideal para un fin de semana romántico de San Valentín gracias a propuestas como Febrero enamorado. Un pack especial perfecto para parejas que buscan un ambiente especial y exclusivo que incluye una estancia de dos noches en una magnífica suite y una evocadora cena a la luz de las velas, con la posibilidad de añadir excursiones, románticos vuelos en globo o tours de compras personalizados.Uno de los patios del Hotel La Mamounia Marrakech totalmente decorado con zellige, el tradicional mosaico marroquí.

¿Busca una estancia inolvidable y legendaria? Entonces la alternativa es el hotel más famoso y prestigioso de Marrakech: La Mamounia. Todos los adjetivos para describir este lujoso palacio de las mil y una noches construido en 1923 no hacen justicia al esplendor y la opulencia que le rodearán. 135 habitaciones, 71 suites y 3 riads situados en un parque de 17 acres con un jardín digno del Edén, un spa de 2.500 m2, un gimnasio azul Majorelle y 4 restaurantes supergourmet, incluido el Italien by Don Alfonso, le dejarán literalmente sin aliento.

Entre fuentes, faroles, patios evocadores, mármol, estuco tadelakt y refinados mosaicos de zellige, el Hotel La Mamounia es una joya única en su género: una obra maestra que engloba la arquitectura, el arte y la artesanía marroquíes en una experiencia que fusiona lujo, cultura y tradición. No hay celebridad del pasado o del presente que visite Marrakech que no se haya detenido en La Mamounia. ¿Su invitado más ilustre? William Churchill, a quien también se dedicó el bar del mismo nombre y una suite del hotel. Morocco Tours 8 days

2) DÓNDE COMER

La cocina marroquí le sorprenderá por sus sabores inéditos: una mezcla de influencias árabes, bereberes y mediterráneas que ha dado lugar a platos de fama mundial. Ver en cous cous o tajine. La oferta gastronómica de Marrakech es increíble, en todas partes encontrará lugares para comer, desde la comida callejera de la plaza Jamaa el Fna, el corazón palpitante de la ciudad, hasta los restaurantes gourmet. ¿Nuestras recomendaciones? Aquí tiene una lista “probada para usted” para disfrutar de lo mejor de Marrakech en lugares con un ambiente agradable y sofisticado, sin toparse con sorpresas desagradables o trampas para turistas.

Clase de cocina en La Sultana de Marrakech para aprender a cocinar platos tradicionales marroquíes.

La Sultana – 403, Rue de la Kasbah, Marrakech

Dirección para marcar en su agenda una experiencia gastronómica digna de un sultán. Cocina de primera clase en un entorno magnífico, íntimo y lujoso. Aquí, el romanticismo se mezcla con el gusto por una cena a la luz de las velas junto a la piscina o en la terraza panorámica con vistas a los picos nevados del Atalante. El menú degustación será sin duda la mejor opción para saborear los diferentes platos de la cocina marroquí. Entre las especialidades de la casa, no te pierdas el cuscús de cordero de 7 legumbres, la terrina de fois gras de pato, la pastilla de pichón o la suculenta y tradicional tangia de ternera (¡la mejor!). Y si quiere probar la cocina marroquí, La Sultana también ofrece clases de cocina para aprender los secretos de los chefs. Empezando por los de preparar un perfecto té marroquí.

Latitude 31 – 186, rue El Gza Arset lhiri Bab Doukkala, Marrakech

No es un restaurante marroquí, al menos no en el sentido convencional del término. Así reza la recompensa de esta nueva dirección gastronómica de la ciudad que le conquistará con su ambiente suave y contemporáneo combinado con la alta cocina. La búsqueda de la innovación de los elementos más ancestrales de la tradición marroquí por parte de los chefs da vida a un tipo de cocina nuovelle sofisticada y ambiciosa, realzada por una calidad, una presentación y un servicio impecables. Desde los brioutaes (rollos de masa filo rellenos de queso o verduras) hasta los tagines de pollo, pasando por el cordero caramelizado con miel o los espectaculares postres de alta pastelería: cada plato deleitará todos sus sentidos, desde la vista hasta el paladar. Un plus: la selección musical, tan agradable y refinada como la cocina. Tours en Marruecos

Nómada – 1, Derb Aarjan. Marrakech Médina, Marrakech

Una decoración sencilla que recuerda a finales de los años cincuenta y sesenta, carteles de películas de época, detalles desgastados y una soleada terraza son el marco de este restaurante en el corazón de la Medina donde se pueden degustar deliciosos platos tradicionales reinterpretados con un toque moderno. Nomad ofrece un menú basado en la sencillez, los ingredientes más frescos y estrictamente locales y las inevitables especias del mercado. El tajín vegetariano es delicioso, con verduras sabrosas y crujientes que conservan toda su bondad. Ideal para un almuerzo rejuvenecedor después de las compras en el zoco.

Un déjeuner à Marrakech – 4 Rue Douar Graoua, Marrakech

Un lugar agradable y tranquilo para parar a tomar un buen café y comer uno de los excelentes postres que no defraudarán a los gourmets más exigentes.

Le Jardin – 32 Route Sidi Abdelaziz, Marrakech

Creado por el joven empresario marroquí Kamal Laftimi (el mismo propietario de Nomad y del Café des Épices), Le Jardin es una visita obligada para los artistas, los creativos, la gente de la moda y cualquiera que busque un pequeño oasis de verdor dentro de la Medina. Los platos marroquíes y la cocina europea se pueden degustar en medio del exuberante jardín, los plátanos, las tortugas y los loros y un interior inspirador. Una ventaja adicional: la boutique de Nora Ayron, situada en la planta superior, con sus caftanes imprescindibles.

Café Clock – 224 Derb Chtouka, Marrakech

Multicultural y extremadamente popular, el Café Clock no es sólo un lugar donde tomar un té a la menta o un aperitivo sin alcohol, sino también un lugar donde acercarse a la cultura marroquí gracias a los numerosos eventos que se ofrecen: desde clases de caligrafía y cocina hasta espectáculos de danza del vientre y conciertos en directo de artistas locales, incluidos los cuentacuentos de la plaza Jemaa El Fna.

3) DÓNDE IR DE COMPRAS

Joykech Bazar – Rue Amsefah 12, Sidi Abdelazize, Marrakech

La pequeña tienda de Joao Ribeiro, director creativo y estilista de moda que se trasladó a Marruecos hace más de diez años, es la dirección adecuada donde encontrar piezas únicas de estilo étnico y boho con toques artesanales y hechos a medida. Joao investiga y recupera tejidos, sedas y brocados vintage con los que crea kimonos, cojines, bolsos de sobre y caftanes bordados únicos en su género.

ArtC – 96 Residence Kelly, Rue Mohamed El Bequal, Gueliz, Marrakech

Deletreado ArtC se lee Artsi, ya lo habíamos conocido hace un par de años en Vicenza, para la exposición Origen. En su Marrakech natal, este diseñador visionario y autodidacta es una auténtica celebridad. Sus creaciones van más allá de la ropa para ser siempre una forma de arte, una performance, unos significantes que transmiten mensajes y cambios. Con su talento único y su boutique de lujo en Gueliz, se confirma como uno de los nombres más interesantes de la moda marroquí.

33 Rue Majorelle – 33 Rue Yves Saint Laurent, Marrakech

El concept store más famoso de Marrakech ofrece una selección de ropa, accesorios, artículos para el hogar, alfombras (y mucho más) procedentes de los diseñadores, creativos, artesanos y fabricantes locales más interesantes. Sin duda, una dirección de visita obligada en Marrakech, sobre todo por su refinado café.

Max & Jan – Rue Amsefah 14, Sidi Abdelazize, Marrakech

Un concept store recién inaugurado en el corazón de la medina alberga la marca homónima fundada por el diseñador belga Jan Pauwels y Maximilien Scharl. Sus colecciones de mujer y hombre se inspiran en un ideal bohemio y chic de libertad y romanticismo, en el que se mezclan influencias africanas con un enfoque inconformista, con giros urbanos, deportivos y contemporáneos. Las piezas clave de la marca son los vestidos sueltos de jersey de viscosa, las túnicas ultraligeras con estampados étnicos y las chilabas con aire deportivo, que dan libertad al cuerpo. Para enriquecer los looks, maxi joyas étnicas y bolsos artesanales. Hay bolsos clutch de ante o maxi shopper nacidos de la recuperación de las alfombras tradicionales. ¿Qué es lo que más le importa a la pareja Max&Jan? Dar a conocer a los jóvenes diseñadores locales en su concept store y promover internacionalmente todo el nuevo movimiento de la moda marroquí, que está en plena ebullición últimamente. Las colecciones de Max&Jan se fabrican íntegramente en Marruecos, en su taller, respetando todas las normas de seguridad, garantizando unas condiciones de trabajo justas y potenciando el trabajo de las mujeres y los artesanos locales a través de una serie de colaboraciones con ellos. El orgullo marroquí en su máxima expresión.

Original Marrakech – 4 Souk Cherifia, Sidi Abdelaziz, Medina, Marrakech

¿El bolso imprescindible en Marrakech? El panier de hojas de palmera, por supuesto. Aquí no sólo encontrará las tradicionales cabas y sombreros tejidos, sino que también tendrá la oportunidad de hacerlos custmoizados con su nombre y especialmente inscritos en sólo 30 minutos. La boutique de Sarah Maj en la medina de Marrakech

Sarah Maj – Rue Amsefah 88, Sidi Abdelazize, Marrakech

Una boutique con cierto sabor francés en la que descubrir el mundo femenino de la joven diseñadora Sarah Maj. Sus colecciones son una mezcla de motivos marroquíes y grandes tendencias internacionales. Para comprar: las parkas con bordados tradicionales, los vestidos de noche amplios, las batas de terciopelo súper chic como la bata con estampado floral.

Les Nomades de Marrakech – Bennahid 40, Derb Zaouiat Lahdar, Marrakech

Comprar una alfombra es algo serio (sobre todo para los “locales”) y también un poco complicado (¡sobre todo para los occidentales!). Prepárate para largas negociaciones y rituales inevitables como el té antes de empezar a hablar de negocios). Desenredarse de los miles de vendedores que le acosarán en cada rincón del zoco es igualmente difícil y la sensación de encontrarse con una estafa está siempre a la vuelta de la esquina. Pero aquí puede estar seguro: la tienda fundada por Namous Abderrahim hace más de 25 años es la más grande de Marrakech, y su familia lleva cinco generaciones diseñando y fabricando alfombras de gran calidad. Una verdadera garantía. Además de la producción familiar, también se pueden comprar alfombras fabricadas en pueblos del Alto y Medio Atlas y preciosos objetos antiguos. En resumen, sin duda encontrará exactamente lo que busca entre las decenas de miles de alfombras y kilims de la tienda, que parece una auténtica cueva de Alí Babá. Sólo tardará un poco, pero pide a Omar y confía en él. Volverá con la mejor compra de su viaje.

4) QUÉ HACER

Pasee por los jardines de la Menara, déjese llevar por el bullicio de la plaza Jemaa El Fna y luego adéntrese en los zocos de la medina, dejándose llevar por los sonidos y los olores, dejando de lado el sentido de la orientación y descubriendo la belleza de perderse y luego encontrar el camino de vuelta. Probablemente con la ayuda de los “lugareños” que no perderán la oportunidad de echarle una mano a la primera duda sobre qué camino tomar.

Saltar de una terraza a otra mientras se toma un incesante té a la menta y se disfruta de las maravillosas puestas de sol sobre los tejados de la Medina o la Koutoubia.

Compre un par de babuchas marroquíes: ¡este año, más que nunca, estarán de moda! Las marcas de lujo y los diseñadores internacionales también los han “descubierto” y los proponen en sus colecciones. ¿No querrá perderse la oportunidad de comprar los originales, los hechos a mano por los artesanos de Marrakech? En el zoco encontrará muchos de ellos. Ça va sans dire: regatear el precio es parte del juego.

Haga al menos un hammam: dejarse mimar por los baños de vapor, los masajes, los exfoliantes de jabón negro y los sabios rituales tradicionales es una experiencia que no debe perderse. ¿Dónde? Les Bains de Marrakech y el spa de La Sultana son las direcciones de lujo para darse un capricho con tratamientos dignos de una reina. O Le Bain Bleu, un oasis de paz en medio de la Medina, al que se llega por un sinuoso camino a través de las callejuelas del derb.

Abandone el clásico circuito medina-kasbah-mellah para explorar el distrito industrial de Sidi Ghanem, dedicado al diseño y a la investigación vintage. Descubrirás una cara menos folclórica de la ciudad, una zona emergente con un estilo urbano y súper cool que cada vez es más interesante entre tiendas de muebles y galerías de arte contemporáneo. He aquí algunas direcciones de Sidi Ghanem para marcar en su cuaderno o guardar en su mapa online para hacer compras superchulas: Chabi Chic (objetos para el hogar, la mesa y el baño en un estilo marroquí moderno, ¡sbabby y chic, de verdad! ), Topolina (tienda de ropa vintage que se ha convertido en un auténtico culto), MSB Interiors (preciosa selección de muebles y objetos de interiorismo de la artesanía local: desde vasos Beldi hasta alfombras hechas a mano, desde bandejas de aluminio hasta mesas de centro, querrá comprarlo todo), Galerie 3020 (galería de arte contemporáneo que expone y vende obras de artistas marroquíes y de otros países), Magasin Général (tienda de muebles de estilo colonial e industrial abierta hace 6 años), Galerie Pop (tienda ecléctica que mezcla objetos vintage, muebles antiguos modernos y colecciones de accesorios y babuchas realizadas por uno de los fundadores de la tienda).

5) QUÉ VER

Jardín Majorelle – Rue Yves Saint Laurent, Marrakech

No sólo es la meca de Marrakech para todos los amantes de la moda y de Yves Saint Laurent, sino un auténtico “place to be” para cualquiera que visite Marrakech. El jardín Majorelle fue el lugar donde el pintor orientalista Jacques Majorelle -que da nombre al azul del mismo nombre- creó su estudio, rodeándolo de un parque botánico lleno de plantas exóticas y especies raras que recogía durante sus viajes. Luego se convirtió en el buen retiro del famoso diseñador de moda francés y su socio Pierre Bergé, que lo restauraron y lo convirtieron en el exuberante y espléndido lugar que es hoy. En el interior del atelier Majorelle, se inauguró en 2011 un museo bereber que ofrece una interesante visión de la historia del traje y la cultura marroquíes con una colección de objetos bereberes como alfombras, joyas y ropa. El Jardín Majorelle también alberga una boutique, una librería, una cafetería, la galería Love -con una serie de dibujos del modisto- y un monumento en su honor. ¿No es suficiente? Pues sepa que será aquí mismo, junto al Jardín Majorelle, donde se construirá el nuevo museo de Yves Saint Laurent, el más grande dedicado a él, diseñado por el estudio KO. Abrirá sus puertas en otoño de 2017, se llamará mYSLm y, con sus más de 4.000 metros cuadrados, albergará parte del archivo de la Fondation Pierre Bergé – Yves Saint Laurent compuesto por más de 5.000 vestidos, 15.000 accesorios de alta costura y 50.000 bocetos. Esto es suficiente para hacer de Marrakech el destino imprescindible de los próximos meses.

La Maison de la Photographie – 46, Rue Souk Ahal Fassi, Marrakech

Un museo enteramente dedicado a la fotografía marroquí con una colección de más de 10.000 documentos que datan de entre 1870 y 1960. Entre instantáneas en blanco y negro, retratos femeninos, fotos de época de la vida cotidiana en los zocos o reportajes en el desierto entre las tribus bereberes, quedará fascinado por la historia fotográfica de Marruecos.

Le Jardin Secret – 184 Rue Mouassine, Marrakech

Una nueva dirección en la ciudad. Le Jardin Secret abrió sus puertas hace unos meses y se encuentra dentro de uno de los riads más antiguos de la medina de Marrakech. Maravilloso ejemplo de arquitectura árabe, es una casa tradicional del siglo XVI cuyo interior alberga dos encantadores tipos de jardines orientales tradicionales (un jardín exótico y un jardín islámico), el Café Sahrij, una tienda de artesanía hecha exclusivamente para Le Jardin Secret y una librería.