Tagine marroquí de pollo y albaricoques
Tagine marroquí de pollo y albaricoques Las frutas secas o frescas suelen ser los ingredientes principales de los tagines marroquíes dulces y salados, como éste. En este caso, el pollo se guisa hasta que esté tierno con cebolla, azafrán, jengibre y pimienta, y el plato se cubre con albaricoques y un jarabe de miel y … Leer más